आदि नेभगीले मास्टरशेफ अष्ट्रेलियाको सिजन १५ निर्णायकहरूलाई आफ्नो नवीन खाना पकाउने विशेषज्ञताको साथ प्रभावित गरिन्। उनले आफ्नो अनौठो रेसिपीबाट चर्चामा आएकी छिन् । धेरैले प्रश्न सोध्न थालेका छन् के आदि नेभगी भारतीय हुन् ? त्यसोभए, यहाँ तपाईंले मास्टरशेफ अष्ट्रेलिया सिजन 15 मा आदि नेभगी को हुनुहुन्छ भनेर विस्तृत रूपमा जान्नुहुनेछ र कुकिंग शोमा उनको यात्राको बारेमा जान्नुहुनेछ।
विषयसूची
को हुन् मास्टरशेफ अस्ट्रेलिया सिजन १५ मा आदि नेभगी
अदि नेभगी यस सिजन मास्टरशेफ अस्ट्रेलियामा भारतीय मूलका प्रतियोगी हुन्। उनले स्व-सिकाएको खाना पकाउने विशेषज्ञताको साथ शोमा छाप छोडेकी छिन् र गत रातको एपिसोडमा उनले फ्रुट लूप्स केक बनाएकी छिन् जसले शोका निर्णायकहरू, एन्डी एलेन, मेलिसा लियोङ र स्वर्गीय जोक जोनफ्रिलोलाई प्रभावित पारे।
भारतको दिल्ली निवासी आदि नेभगीले उत्तर भारतको बटर चिकेन नामको प्रसिद्ध परिकारको संस्करणले निर्णायकहरूलाई प्रभावित पारिन्। यद्यपि उनले जिरा चामल राम्रोसँग पकाउन नसकेका कारण प्रतिरोधात्मक क्षमता जित्न सकेनन्, उनको रचनात्मक खाना पकाउने तरिका र स्वादिष्ट स्वादहरूप्रतिको प्रेमले शोमा ठूलो प्रभाव पार्यो।
उनी पेशाले डाक्टर हुन् र मेलबर्न अस्पतालमा काम गर्छिन्। नेभगीले सामान्य चिकित्सा र एन्डोक्रिनोलोजीको अध्ययन गरिसकेकी छिन्, र उनी विभिन्न खाद्य पदार्थहरूको पछाडिको विज्ञानको बारेमा जान्न मन पराउँछन्। खाना पकाउनु उनको रचनात्मक पक्ष व्यक्त गर्ने र त्यससँग जोड्ने उनको तरिका हो। उनी एउटा कुकबुकको लेखक हुन् "A How-to Guide on all Basics"।
आदि नेभगी भारतीय मूलका हुन्। उनी आफ्नो भारतीय सम्पदामा ठूलो गर्व गर्छिन् र भारतीय खाना मन पराउँछिन्। अदिको जन्म 1002 मा भएको थियो, त्यसैले उनी अहिले लगभग 31 वर्षको छिन्। उनी आफ्नो स्नातक डिग्री प्राप्त गर्न मोनाश विश्वविद्यालयको मेडिकल स्कूलमा गइन् र पछि पब्लिक हेल्थमा स्नातकोत्तर पूरा गर्न सिड्नी विश्वविद्यालयमा सरिन्। उनी जनरल मेडिसिन र एन्डोक्रिनोलोजीमा विशेषज्ञ थिए।
आदि पढ्ने, घुम्ने र खाना पकाउने जस्ता आफ्नो शौकमा समय बिताउन रमाइलो गर्छिन् र उनी यसअघि नै ५५ विभिन्न देशमा पुगिसकेकी छिन्। उनले आफ्नो इन्स्टाग्राम प्रोफाइलमा खाना प्रेमी, यात्री र डाक्टरको रूपमा आफ्ना अनुभवहरू पनि साझा गर्छिन्।
आदि हाल आफ्नो परिवारसँग भिक्टोरिया अष्ट्रेलियामा बस्छिन्। उनका आमाबाबु भारतीय हुन् जो लामो समय अघि अष्ट्रेलिया गएका थिए। आदि अष्ट्रेलियाली नागरिक हुन् र उनको जात भारतीय हो। उनले हालसम्म आफ्नो प्रेम जीवन वा वैवाहिक स्थितिको बारेमा केही खुलासा गरेकी छैनन्।
Adi Nevgi MasterChef अस्ट्रेलिया सिजन 15 मा यात्रा
आदिले सधैं खाना पकाउने शोहरूमा भाग लिन चाहन्थिन् किनभने उनलाई यो शौक मनपर्छ र संसारका विभिन्न भागहरूमा प्रयोग हुने धेरै रेसिपीहरू सिकेको छ। आदिको सामान्य औषधि र एन्डोक्रिनोलोजीको ज्ञानले खानाको लागि उनको जोश बढाएको छ र यसको वैज्ञानिक पक्षहरूको बुझाइ बढाएको छ। आदिको लागि, खाना पकाउनेले उनको शैक्षिक र रचनात्मक रुचिहरूलाई पूर्ण रूपमा जोड्दछ। त्यसैले खाना पकाउने प्रतियोगितामा भाग लिन चाहन्थिन् ।
मास्टरशेफ अष्ट्रेलिया यात्राको आफ्नो बाटोको बारेमा कुरा गर्दै उनले भनिन्, "मैले आफूलाई खाना पकाउन सिकेको छु र विगत केही वर्षहरूमा मलाई थाहा भएको सबै कुरा सिकेको छु।" आदिले मास्टरशेफ अष्ट्रेलियाको सिजन 14 मा प्रवेश गर्ने प्रयास गरे तर महामारीको समयमा कामको बोझका कारण।
उनले शोको क्रममा भनिन्, "त्यहाँ कुनै ग्यारेन्टी थिएन कि म कुनै पनि आगामी सिजनहरूमा जान सक्षम हुनेछु [यदि उनले फेरि आवेदन गरे भने], म चिन्तित थिएँ कि यो मेरो एउटा शट हो र मैले यसलाई फ्याँकिदिनेछु। म चकित भएँ।" अवसर अस्वीकार गर्ने निर्णयको बावजुद, "पज" ले उनको खाना पकाउने जोशलाई मात्र बढायो।
उनले थप भनिन्, "COVID को समयमा, कामको धेरै माग थियो, कहिलेकाहीँ म कसैको बिरामीको बारेमा यति तनावग्रस्त हुन्थ्यो कि यो मेरो दिमागमा रातभर रहन्छ। यति लामो घण्टा पछि, म घर आउनेछु र आउटलेट चाहिन्छ।
अदिलाई मास्टरशेफ अस्ट्रेलियाको १५ औं सिजनका लागि प्रतियोगीहरू मध्ये एकको रूपमा छनोट गरिएको थियो, जसको शीर्षक "सेक्रेट्स एन्ड सरप्राइजेज" थियो। त्यहाँ कुल 15 प्रतियोगीहरू छन् र यस सिजनका लागि एन्डी एलेन, मेलिसा लियोङ, र जोक जोनफ्रिलो निर्णायकहरू छन्। आदि नेभगीका लागि यो प्रतियोगितामा सहभागी हुन पाउनु एउटा सपना हो।
तपाईलाई पनि जान्न मन लाग्न सक्छ ट्याटू गेटमा ट्याटू कलाकार को हो
अन्तिम शब्द
त्यसोभए, मास्टरशेफ अष्ट्रेलिया सिजन 15 मा अदि नेभगी को हुनुहुन्छ पक्कै पनि अब प्रश्न हुनेछैन किनभने हामीले यस प्रतिभाशाली भारतीय-मूल प्रतियोगीको बारेमा सबै विवरणहरू प्रदान गरेका छौं। अहिलेको लागि यो पोष्टको लागि हामी अलविदा भन्छौं।